E’ stato pensato per essere un giardino botanico autenticamente “Siciliano”: carrubi, ulivi, mandorli, bagolari ed altre specie tipiche della macchia mediterranea, rigorosamente contrassegnati con il loro nome scientifico, si alternano con i tipici muri di pietra a secco ormai patrimonio Unesco, accompagnandovi nel vostro soggiorno, offrendovi un  riparo dalla calura estiva e una pausa di riflessione dalla caotica vita di città. Nel giardino troverete inoltre delle bici e un risciò per poter scoprire i dintorni dell’hotel, base ideale anche per lo sportivo che non  vuole rinunciare al footing mattutino lungo le stradine di campagna che circondano il resort.